Located in a building steeped in history, we’ve created a place where the classic New York steakhouse meets modern Oslo.
The name is inspired by “Hotel Norum” many remember – a small tribute to what once was, and a flavorful invitation to what is now.
Here, it’s all about bold flavors, unforgettable moments, and details that leave a lasting impression.
With an atmosphere that blends the contemporary with the timeless, we serve rich flavors, a selected line-up of wines – and let the art of Sverre Bjertnæs set the mood.
Meny
Østers / Oysters
- Fine de Claire49,- pr stkNo 3, friske ikke for store østers, klassisk på smak
Allergener: Bløtdyr/molluscs
- Guillardeau59,- pr stkNo 2, mellomstore østers med rik nøtteaktig smak.
Allergener: Bløtdyr/molluscs
- Josephines69,- pr stkNo 3, superelegante ikke for store østers, verdens beste?
Allergener: Bløtdyr/molluscs
- Rockefeller3 stk 199,-Gratinerte østers med smør og urter
Allergener: Bløtdyr/molluscs, Melk/milk, Hvete/wheat, Selleri/celery
- Asian østers3 stk 199,-Guillardeau østers med en asiatisk vinaigrette (Yuzu kosho og Ponzu)
Allergener: Bløtdyr/molluscs, Hvete/wheat, Egg, Soya/soy
- Josephines A’la Norum3 stk 395,-Josephines østers med beurre blanch, caviar og appelsinolje)
Allergener: Bløtdyr/molluscs, melk/milk
Brød / bread
Nystekt brød med piska lardo og dagens tilbehør
Forretter / Starters
- Grillet kamskjell med variasjon på purreløk, blåskjell og blåskjell sausKr. 295,-Grilled scallops with variation of leek, mussels and mussel sauce
Allergener: Bløtdyr/molluscs, skalldyr/shellfish, melk/milk, sulfitter/sulfites
- Røkt And med solbærsirup, sylta løk, rugcrumble og pepperrot majonesKr. 259,-Smoked duck with blackcurrant syrup, pickled onion, rye crumble and horseradish
mayonnaise
Allergener / Allergens: Gluten (wheat/rye), egg (egg), sennep (mustard)
- Foie Grass terrin med trøffel, eplekrem og grilla BriochKr. 395,-Terrine de Foie gras with truffle
Alergener: Sulfitter, hvete gluten egg, melk
- Kalix Løyrom med røstipotet, rømme og rødløkKr. 345,-Kalix Løyrom, Røstipotato, sour cream and red onion
Allergener: Fisk, melk
Fisk / fish /Vegetar
- Piggvar med fennikel og appelsinsalat, reker, gulrotpuré og krema fiskesaus med appelsin oljeKr. 485,-For Størcaviar extra kr. 145,-
Turbot with fennel and orange salad, shrimp, carrot puree and creamy fish sauce with orange oil.
Allergener: Melk/milk, Fisk/fish, Sulfitter/sulfites, Selleri/celery
- Gresskar risottoKr. 425,-Med variasjon av gresskar og Gruyerekrem
Pumpkin Risotto with pumkin variations and Gruyere Chees cream
Allergener: Sulfitter, Melk/milk
Kjøtt / Meat
Dagens kjøtt fra vår kjøttmodning skap, se tavle
- Dagens Kjøtt fra vårt kjøttmodnings skapDags pris!Dags pris! Spør servitøren din
- Indrefilet med kremet spinat og BéarnaisesausKr. 495,-Beef tenderloin with creamed spinach, beans and Béarnaise sauce
Allergener: Melk/milk, Selleri/celery, Sulfitter/sulfites
- T-Bone (2 pers)Kr. 1495,-m/ Dagens garnityr og peppersaus, transjeres ved bordet
w/ Today’s garnish and pepper sauce, sliced at the table
Allergener: Sulfitter/sulfites, Soya/soy, Melk/milk, Egg, Sennep/mustard, Hvete/wheat
- Dåhjort ytrefilet med kastanjepure, brent løk og Madeira sausKr. 625,-Fallow deer tenderloin with chestnut purée, burnt onion and Madeira jus
Allergener / Allergens: Melk (milk), egg (egg), sulfitter (sulphites)
- Short Ribs av storfe med rotgrønnsaker, potetpurré og rødvinssausKr. 425,-Beef Short Ribs with root vegetables, mashed potatoes and redwine sauce.
Allergener: Sulfit, soya, melk, selleri
- Svineribbe med husets rødkål og sjysausKr. 425,-Pork ribs with Norum’s red cabbage and gravy sauce
Allergener: sulfitter (sulphites) selleri (celery)
Vegetar / vegetarian
- Gresskar risotto med variasjon av gresskarKr. 425,-Pumkin risotto with variety of Pumpkins
Allergener: Sulfitter/sulfites, Melk/milk, selleri (celery)
Sides
- Grillsalat/ dagens grilla grønnsakerKr. 89,-Grill salad/ grilled vegetables of the day
Allergener: Sulfitter/sulfites, Sennep/Mustard
- Butter salat med syltet rødløk og chèvre, små chili, apelsin vinaigrette og Macadamen nøtterKr. 89,-Butter lettuce with pickled red onion, chèvre, small chilli, orange vinaigrette and Macadamia nuts
Allergener: Sulfitter/sulfites, Macadamia Nøtter/Macadamia nuts
- Kremet SpinatKr. 89,-Creamy Spinach
Allergener: melk
- Betesalat med valnøtter og Chevrekr. 149,-Beet salad with walnuts and Chevre
Allerier: Sulfit, valnøtter, melk/milk
- Grønn salatkr. 59,-Green salad
Poteter og sånt / Potatoes and such
- Røkte småpoteterKr. 89,-Baked baby potatoes
Allergener: Melk/Milk
- Hjemmelaget Pommes FrittesKr. 89,-Homemade Pommes Frittes
- Truffle aligotKr. 89,-Allergener Melk/milk, hvete/wheat
- FløtepoteterKr. 89,-Creamy Potatoes
Allergier: Melk/milk
Sauser / Sauces
- BearnaisesausKr. 89,-Allergener: Egg, melk/milk, sulfitter/sulfites
- Peppersaus med Cognac og Portvin for 2 personerKr. 219,-Peppersaus with Cognac and port wine, for 2 persons
Allergener: Melk/milk, Sulfitter/sulfites, selleri/sellery
- Madeirasaus for 2 personerKr. 219,-Madeira saus for 2 persons
Allergener: Selleri/sellery, sulfitter/sulfites
Dessert
- Is: Dagens hjemmelagde sorbetKr. 119,-Homemade sorbet – today’s flavor
- Sjokolade - Babakake med banan karamell og sjokoladeisKr. 215,-Chocolate: Babacake with banana caramel and chocolate icecream
Allergener: Melk, egg,
- Ost - Dagens oster 4-5 typer (mengde etter ønske)Fra Kr. 165,-Cheese of the day 4-5 types (quantity as desired)
Allergen: Melk/milk, hvete/wheat, Egg
- Sticky toffee puddingKr. 215,-Sticky toffee pudding with vanilla ice cream
Allergener / Allergens: Melk (milk), hvete (gluten / wheat), egg (egg)
Booking
You can also cal us at: +47 22 64 44 44
Åpningstider:
Søndag: Closed
Monday – Saturday: 17:00 – 22:00
Sunday: closed.
For større grupper eller spesielle behov, send epost til post@norumgrill.no
Generelle betingelser
Når du bestiller et bord med reduksjon i antall gjester, for grupper inntil 8 personer, mindre enn 48 timer før besøk belastes med kr. 350,- per person.
På grupper over 8 personer gjelder 72 timer før besøk da vil meny pris pr person belastes.
Vi har full forståelse for at kunder noen ganger må avbestille på grunn av inntrufne omstendigheter. Når et bord er bestilt, må vi si nei til andre kunder som forespør.
Siden en avbestilling for oss dermed kan resultere i at vi ikke får solgt de(t) aktuelle bordet, kan dette bety betydelige tap for oss dersom avbestillingen ikke gjøres god tid i forveien.
Takk
Kontakt oss-You can contact us
Kontakt oss på post@norumgrill.no
Telefon: 22 64 44 44





